SiKrenova Kendal

Di Indonesia sinar matahari sangatlah penting bagi kehidupan sehari-hari, terutama di pagi hari. Namun, jika terpapar sinar matahari secara berlebihan, terutama sinar ultraviolet (UV) dapat menyebabkan kerusakan kulit seperti iritasi kulit maupun resiko kanker kulit. Tujuan penelitian ini untuk mengevaluasi efektivitas ekstrak kulit jeruk mandarin dan albedo semangka yang berbasis nanopartikel untuk melindungi kulit dari paparan sinar matahari dengan aktivitas antioksidan dan fotoprotektif yang merupakan molekul atau senyawa yang cukup stabil untuk mendonorkan elektron atau hidrogennya kepada molekul atau senyawa radikal bebas dan menetralkannya, sehingga mengurangi kemampuannya untuk melakukan reaksi berantai radikal bebas (Ames et al., 1993; Halliwell, 1995; Shenoy & Shirwaiker, 2002). Kulit jeruk dan semangka dipilih karena mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid, likopen, dan vitamin C. Albedo semangka dan kulit jeruk mandarin mampu menstabilkan emulsi antosianin sebagai proteksi ekstra sinar UV. Antosianin adalah metabolit sekunder dari famili flavonoid, dalam jumlah besar besar ditemukan dalam buah-buahan dan sayur-sayuran (Supriyono, 2008). Metode penelitian ini dengan menggunakan proses maserasi ekstrak yang dilakukan dalam 5 hari hingga dapat filtrat 1 dan ampas 1 kemudian dilakukan remaserasi selama 3 hari hingga didapat 2 filtrat 2 dan ampas 2, filtrat 1 dan 2 dicampurkan dan diuapkan menggunakan oven diperoleh ekstrak kental yang ada dibuah dengan tujuan untuk menarik nutrisi yang ada di daging putih semangka dan kulit jeruk yang berguna untuk melindungi kulit dari paparan sinar ultraviolet (UV). Adapun hasil pengujian didapatkan pada uji organoleptik bau, tekstur, warna, dan penampilan uji daya lekat yaitu T.1: 2 detik, T.2 : 4 detik, T.3 : 4 detik, uji daya sebar yaitu T1.5,5 cm, T2. 9,5 cm, T3. 8 cm, Uji pH yaitu T.1:7,44, T.2:8,94, dan T.3: 7,66, Uji alkaloid yaitu T.1 : 12.70 Mg/g,T.2 : 70.68 Mg/g, T.3 : 53.71 Uji Homogenitas yaitu memiliki varian populasi yang sama (Homogen), Uji SPF didapatkan hasil 8 yang termasuk dalam rentang maksimal.